Metyatoku

　日本のカレーをこよなく愛する米国人記者による記事の紹介です。

　この方日本のカレーがかなり好きになったようで、日本に留学中は毎日のように食べていたとの事。
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』

　日本食と言えば寿司や焼き鳥などが有名で、カレーはあまり有名ではないかもしれません。カレーは元々インドあたりが発祥になるのかもしれませんが、日本のカレーは日本式になっているので味は全然違うようです。

　米国人記者は、その日本式のカレーが好きになったようです。日本ではカレーと言えば家庭でも定番料理だし、キャンプなどでお手軽料理として作られる事も多いかと思います。

　だからカレーを特別意識する事って少ないかな？あまり食べてなかったら、たまにはカレーでも食うかという人も多いのでは？ですから、カレーにはまってこよなく愛する日本人はあまり見かけないかもしれません。日常的な食べ物でしょうし。

　このアメリカ人記者は日本へ留学中に大学の学食で初めて食べて、カレー中毒と言える程好きになり、毎日食べたとの事。そして、いろいろな店で食べるようになり、カレー専門店が一番おいしいと気づいたとか。

　そうですね。カレー専門店の方が一般家庭用のルーで作るより風味とかありますよね。外で食べるカレーは一段違うものになるかもしれません。

　その後日本を離れ地元に帰り、カレーが食べれなくなったのが残念だったようです。日本人の文化がありそう？なサンフランシスコに引っ越したがまともな日本式のカレー店を食べれる店がなかったとか。日本式カレーというジャンルではまだ有名ではないようです？

　少し疑問に感じるのは、日本のルーを買って自分で作るとかレトルトのカレーを購入、または輸入するという事はしなかったのかな？専門店に比べると味は落ちるもののまともな日本カレーが食べれるようになると思うのだが。

　そんなこんなでなかなか日本のカレーにめぐり会えなかった状況の後、ニューヨークで日本のカレー店、ゴーゴーカレーを見つけて食べられたのがかなり嬉しかったようです。日本のカレーはうまいぞ〜と力説している記事でありました。

　日本式のカレーライスを気に入る外国人は結構多いようです。これから日本式カレーがアメリカで有名になる日もあるのかもしれません。